Nailed it!

Wil jij mee doen aan een bake-off competitie? Tijdens dit avontuur kom jij erachter of je spectaculaire taarten na kunt maken. Ben jij de meest getalenteerde bakker van Quadraam? Je leert van experts de beste trucs voor het bakken van de lekkerste en mooiste taarten. Daarnaast leer je smaken combineren en leer je nieuwe technieken zoals chocolade temperen, decoreren met een cornetje en caramel maken. En natuurlijk moet je veel proeven!

Wat weet en kun je na het volgen van dit avontuur?

  • Je leert hoe je smaken kunt combineren
  • Je weet welke texturen je taart lekker en stevig maken
  • Je kunt nieuwe baktechnieken toepassen
  • Je weet hoe je recepten kunt lezen en namaken
  • Je weet hoe je netjes en precies kunt werken

Doelgroep:
Alle leerlingen die graag bakken en koken

Dag:
Wordt later bekend, duurt van 14:30 tot 17:00 uur incl. afternoon snack
(Blok 2 loopt van de week van 4 november tot de week van 13 januari 2020)

Vragen?

Als je na het lezen van deze tekst nog vragen hebt over deze module, stel ze dan aan Ilse Blokland van de Q-highschool, i.blokland@q-highschool.nl.

Q-Highschool

Aanmelden

Maak je aanmelding compleet op de volgende pagina.